Undervisningsopplegg

Økt 1: Bærekraftige produktvalg

smarttelefoner

I denne økta får elevene oppdraget om å tre inn i rollen som innkjøpsansvarlig i en bedrift og undersøke ulike produkters livsløp og vurdere disse i et bærekraftperspektiv. Elevene introduseres for de ulike dimensjonene av bærekraftig utvikling og hvordan produktmerking kan gi oss som forbrukere informasjon om et produkts bærekraftighet.

Læringsmål

Elevene skal kunne

beskrive og gi eksempler på ulike dimensjoner av bærekraftig utvikling
forstå hva produktmerking er, og finne informasjon om hva de betyr
vurdere hvilke dimensjoner av bærekraftig utvikling noen produktmerker gir oss informasjon om

Tidsbruk

1A. Plenum: Presentasjon av oppdrag	5 minutter
1B. Gruppe: Grubletegning, bærekraftig utvikling	10 minutter
1C. Plenum: Miniforelesning om bærekraftig utvikling	10 minutter
1D. Plenum: Film Sweatshop	10 minutter
1E. Gruppe: Produktmerking og bærekraftig utvikling	20 minutter
1F. Gruppe: Produktmerker innen ulike bransjer	20 minutter
1G. Plenum: Oppsummering og forberedelse til neste økt	15 minutter
TOTALT	90 minutter

Naturfaglig språk

Fagspesifikke begrep

bærekraftig utvikling

utvikling som tilfredsstiller dagens behov uten å ødelegge fremtidige generasjoners muligheter til å tilfredsstille sine behov
bærekraftsanalyse

analyse av et produkt basert på informasjon om produktets påvirkning på økonomi, sosiale forhold og miljø
generisk mobiltelefon

telefon som ikke er knyttet til en spesiell operatør
miljømerking

merking av råvarer som skal gi forbrukeren informasjon om produktets belastning på miljøet
produktmerking

merker som gir informasjon om varen. Det finnes mange typer produktmerker, som for eksempel miljømerker, økologimerker, energimerker, etikkmerker og faremerker
vurdering av livsløp

vurdering av et produkts miljømessige konsekvenser knyttet til produksjon, distribusjon, bruk og avfallshåndtering av produktet