Eggekoking

Det er ikke bare å koke et egg. Du har kanskje sett egg sprekke, slik at hviten tyter ut i vannet? Hvorfor skjer det?

NRK Skole

I dette videoklippet fra NRK forklarer Otto til Helmut hvordan han skal forberede egget på koking. Problemet er nemlig at det er en liten luftlomme inni egget. Og hva skjer med luft når den blir varm?

Sendt: 07. des 1972

Tilknytning til utgående læreplan (LK06)

Læreplan i naturfag

Etter 7. årstrinn
- Fenomener og stoffer
  - beskrive sentrale egenskaper ved gasser, væsker, faste stoffer og faseoverganger ved hjelp av partikkelmodellen

Videoklipp fra NRK Skole

Videoen er fra programserien "Fysikk på roterommet". Temaet kan utforskes videre i klassen eller være utgangspunkt for en faglig diskusjon.

Videoklipp fra NRKs arkiv

Fysikk på roterommet

Fysikkforsøk som viser fenomener fra verden rundt oss. Forklaringene er ikke omfattende, men gir et godt grunnlag for videre utforsking.

Til temasiden

(naturfag.no)

Kan utføres i sammenheng med

Nettressurser

Eggekoking

(nrk.no)

Levert av

NRK Skole