Å blåse opp en ballong med gass

Når bygninger og skulpturer av marmor tæres bort, skjer omtrent den samme prosessen som hvis vi blander bakepulver og vann. Da blir det blant annet dannet en gass. Her bruker vi prosessen til å blåse opp en ballong.

Naturfagsenteret, UiO

Dette gjør du eller elevene:

Fyll flasken omtrent 1/4 full med eddik.
Tre trakten ned i ballongen og fyll ballongen med et par skjeer bakepulver.
Fest ballongen over flasketuten.
Når ballongen sitter godt rister du bakepulveret ned i flasken.

Be elevene observere og beskrive hva som skjer.

Faglig forklaring

Bakepulveret reagerer med eddiksyren og det dannes blant annet karbondioksidgass (CO₂). Gassmengden i flasken øker, og ballongen blåses opp.

Kjemisk reaksjon:

bakepulver + eddik → salt + vann + karbondioksidgass

NaHCO₃(s) + CH₃COOH (aq) → CH₃COONa (aq)+ H₂O(l) + CO₂ (g)

Et stoff kan forekomme i tre tilstander: fast stoff, væske og gass. Betegnelsen (s) betyr fast stoff, (l) betyr væske og (g) betyr gass. I tillegg bruker vi betegnelsen (aq) om stoffer som er løst i vann.

Kommentarer/praktiske tips

Forsøket egner seg godt som demonstrasjonsforsøk.

Vann er et fint eksempel på et stoff elevene kjenner alle formene av:

is - fast stoff
vann - væske
damp - gass

Materialer og utstyr

ballong
skje
trakt
flaske (for eksempel en halvliters brusflaske)
husholdningseddik
bakepulver eller natron

Kan utføres i sammenheng med

Lag din egen vulkan

Levert av

Naturfagsenteret, UiO