Hopp til hovedinnhold

Passer for

biologi 2

Enzymer

Naturfagsenteret, UiO

Enzymer 1

Introduksjon til opplegget

Enzymer 2

Faglig bakgrunn for opplegget

Melk

Økt 1: Oppstart og forberedelse

45–60 minutter

reagensglass

Økt 2: Styrt katalaseforsøk

45–60 min

Bearbeiding av data

Økt 3: Bearbeiding av data

90–120 min

Tilknytning til læreplan (Fagfornyelsen, LK20)

Naturfaglig språk

Fagspesifikke begrep

enzymer

stoffer, hovedsaklig proteiner, som katalyserer de kjemiske reaksjonene i levende organismer
produkt

stoff som blir dannet i en kjemisk reaksjon
substrat

stoff som omsettes og brukes i en kjemisk reaksjon

Forskerspirebegrep

avhengig variabel

faktor du måler i et forsøk
kontrollerte variabler

faktorer som kan påvirke et forsøk, men som holdes konstant
uavhengig variabel

faktor du varierer i et forsøk

Tema

Biologi programfag

Naturfagsenteret

Levert av

Naturfagsenteret, UiO