Bok

Svein Stølen: En cocktail av kjemikalier

En cocktail av kjemikalier

En cocktail av kjemikalier er boka for alle som har et ubevisst forhold til det vi omgir oss med i dagliglivets kjemiske verden.

Kjemicoctail

Kjemi er også litt magi. Det er ikke dumt å vite litt om hva som skjuler seg i flasker og bokser vi har på for eksempel badet, kjøkkenet og vaskerommet. Men også skiturens gleder med godt feste kontra elendig feste, goretexjakke og solbriller består av mye morsom kjemi. Antirynkekremer er effektive sier reklamen, men hvor effektive er de? Hva skjer når far setter en brøddeig, mor skjærer løk eller minstemann popper popkorn? Og hva slags stoffer er nå etanol og koffein? Den som er nysgjerrig på forelskens rødme eller viagra kan kanskje også finne et svar.

Aktuelle kompetansemål i læreplanen

Læreplan i naturfag

  • Etter 2. årstrinn
    • Fenomener og stoffer
      • gjøre forsøk med vann og lys og samtale om observasjonene
  • Etter 4. årstrinn
    • Fenomener og stoffer
      • gjennomføre forsøk som viser at stoffer og stoffblandinger kan endre karakter når de blir utsatt for ulike påvirkninger
  • Etter 7. årstrinn
    • Fenomener og stoffer
      • gjennomføre forsøk med ulike kjemiske reaksjoner og beskrive hva som kjennetegner dem
  • Etter 10. årstrinn
    • Fenomener og stoffer
      • undersøke egenskaper til noen stoffer fra hverdagen og gjøre enkle beregninger knyttet til fortynning av løsninger