3 Scott vs Amundsen
Det er mange mulige årsaker til at Amundsens lag vant kappløpet, og at Scotts lag ikke overlevde ekspedisjonen. Her skal vi først og fremst utforske kostholdet. Kan forskjellene i dagsrasjoner ha noe å si for utfallet av ekspedisjonene?
Læringsmål
Elevene skal kunne
- finne næringsinnhold i matvarer ved hjelp av matvaretabellen og ved hjelp av varedeklarasjoner
- beregne næringsinnholdet i matrasjoner
- beskrive hvilke næringsstoffer som er viktige å tilføre ved lange ekspedisjoner
Tidsbruk
3A. Lese Kappløpet om Sydpolen | 20–30 minutter |
3B. Utforske matrasjoner Scott vs. Amundsen | 70–90 minutter |
TOTALT | 90–120 minutter |