naturfag.no blir utvikla av Nasjonalt senter for naturfag i opplæringa
Kontakt oss: post@naturfag.no Ansvarleg redaktør: Merethe Frøyland
Personvernerklæring
Besøk oss på:
Ekstern læringsressurs
Better milk for cats: immobilised lactase used to make lactose-reduced milk
75% av befolkningen i verden er intolerante for laktose. I dette forsøket kan elevene lage laktoseredusert melk, og lære om hydrolyse, hvordan enzymer virker, karbohydrater og litt om fordøyelsen.
scienceinschool.org
Tilknytning til utgående læreplan (LK06)
Læreplan i kjemi - programfag i studiespesialiserende utdanningsprogram
- Kjemi 2
- Organisk kjemi 2
- gjøre rede for reaksjonstypene oksidasjon, substitusjon, addisjon, eliminasjon, kondensasjon og hydrolyse, og gjøre forsøk med minst to av dem
- gjøre rede for struktur og egenskaper til aminosyrer, proteiner, lipider, karbohydrater og ATP
- gjøre forsøk med enzymer og forklare hvordan de fungerer
- Organisk kjemi 2