Gjenstridig matpapir

Når vi legger papiret på handa, kommer det ørlite fuktighet fra handa opp på undersida av arket. Fuktigheten trenger inn i porene på undersida som derfor utvider seg. Oversida av papiret holder seg tørt og utvider seg ikke.

Det andre forsøket går fortere enn det første fordi handa ikke er så våt som det svarte papiret.

Utforsking

La elevene legge et lite stykke mellomleggspapir på håndflata si og observere hva som skjer.

La elevene tenke gjennom hvorfor de tror dette skjer.

Be elevene legge en plan for hvordan de kan undersøke hypotesene sine. I eksperimenteringa er det viktig bare å forandre en faktor av gangen. 

Elevene må notere resultatene av undersøkelsene sine.

Denne aktiviteten er flott som utgangspunkt for å arbeide med utforsking. La først elevene observere hva som skjer når papiret ligger i hånda. At det krøller seg skaper gjerne undring - hvorfor krøller det seg? Elevene kan komme med forslag til forklaringer (hypoteser). To vanlige hypoteser er at det har med varmen eller fuktigheten å gjøre. Elevene kan videre planlegge hvordan de kan teste de to hypotesene. F.eks. legge papir på en tørr og en fuktig svamp eller legge papir på en kald og en varm plate. I eksperimenteringen er det viktig bare å endre én faktor av gangen. 

Bakgrunnsstoff

I begynnelsen av forrige århundre ble mellomlagspapir ofte brukt som skille mellom matvarer, f. eks. i sjokoladeesker. Barn brukte da å leke med dette papiret og kalte det trollpapir.

Trematerialer slår seg fordi det kommer mer fukt på den ene sida enn på den andre. Trematerialer vider seg ut i fuktig vær, og trekker seg sammen innendørs om vinteren.